Isabel Pulido

Estudiando biodiseño en los Andes hizo trabajo de campo rural y vio a campesinos perder cosechas por falta de frío. De ahí salió NanoFreeze: proteínas nucleadoras de hielo que congelan agua por encima de los 2 °C y la mantienen sólida hasta 200 horas sin energía adicional. En 2026 se convirtió en la primera latinoamericana en ganar el Science & Technology Pioneer Award de la Cartier Women's Initiative, entregado en Bangkok. La compañía reporta más de US$760.000 en alimentos preservados y 600 neveras para vacunas entregadas a un prestador de salud colombiano.

Hitos

• Science & Technology Pioneer Award de la Cartier Women's Initiative 2026, primera latinoamericana en esa categoría.
• «Inventora del año» de Innovators Under 35 LATAM 2024.
• Reducción de hasta 50% del consumo energético frente a sistemas convencionales.